Trä skärbräda är mycket tjock och har en stark seghet. Det är mer lämpligt för att simma kött eller skära hård mat. Men i bruk är det lätt att hämta trärester och blanda det i kötträtten för att äta in i kroppen, vilket kommer att skada hälsan på lång sikt. Dessutom har träskäret använts under lång tid, skuren märken är lätta att samla smuts och det är svårt att rengöra, och vissa skogar, som t.ex. popplar, är benägna att spricka och upprepade gånger är mer benägna att odla bakterier. Eftersom träskärbrädet har en stark vattenabsorption är det inte lätt att lufttorka. Om det är i en fuktig miljö under lång tid, är det lätt att mögla och orsaka tarmsjukdomar. Därför är det bäst att suga träskäret med vegetabilisk olja i 2 timmar före användning, så att det inte är lätt att spricka. När du köper ett skärbräda, var noga med att välja det trä som är säkert, och brädet av ginkgo, saponin, björk eller pilgods är bättre.
Dessutom finns det ett skärbräda av naturgummi trä, som är tillverkat av utvalt naturgummi trä. Det är måttligt mjukt och hårt, inte lätt att skada kniven, inte lätt att deformera, inte lätt att spränga; det producerar inte träflis när det används fukt och mögel; naturlig sterilisering, lätt att rengöra; Tuff och tung, vacker och hållbar, det är ett slag som kan övervägas.
